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Festa del Radicchio Variegato

Domenica di gusto
Nel Trevigiano, esiste un ortaggio dal sapore sopraffino che sembra un fiore, dalle striature giallo oro e rosso rubino; è il Radicchio Variegato di Castelfranco Veneto, una specialità celebrata con una festa davvero gustosa.

Nella "patria" del radicchio esiste una specialità ancora più sfiziosa. La Festa del Radicchio Variegato è l'appuntamento con il "fiore che si mangia", nella piazza centrale di Castelfranco Veneto. Una domenica di ricche degustazioni per poter assaggiare la cucina trevigiana.
L'evento, organizzato dalla Pro Loco, propone esposizioni di radicchio variegato da premiare e ricette a base della famosa rosa di Castelfranco.

Le ricette del giorno