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12ma Festa del Maiale

12^ Festa del Maiale
24 Gennaio 2017
Montiano, Emilia-Romagna
La manifestazione è giunta alla 12^ edizione.
Si svolgerà in piazza Maggiore e, oltre ad un mercatino nel centro del paese, offre anche la possibilità di visitare il presepe nella rocca allestito dalla famiglia Gualtieri di Montiano.
Il programma prevede, come negli scorsi anni la lavorazione delle carni del maiale sotto al tendone della Pro Loco e la possibilità di sentire gruppi di pasquaroli in piazza.
In questa sagra lo stand gastronomico funzionerà in maniera ridotta ed avrà circa un centinaio di posti per cui ci potranno essere alcune file per poter degustare:

PUNTARINE CON FAGIOLI E COTICHE
FEGATELLI ALLA GRIGLIA
SALAMI FRESCHI FATTI DA NOI ALLA GRIGLIA
SALSICCE FRESCHE FATTE DA NOI ALLA GRIGLIA
COTECHINI FRESCHI FATTI DA NOI ALLA GRIGLIA

Le ricette del giorno