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15ma sagra della castagna a Fontanegli

A FONTANEGLI Domenica 9 Ottobre, sul campo sportivo si svolgerà la tanto folcloristica “SAGRA DELLA CASTAGNA” giunta quest’anno alla 15^ edizione, organizzata dalla locale UNIONE SPORTIVA.  

La sagra nasce per tenere vive le tradizioni paesane di un tempo, ma soprattutto per valorizzare i frutti della terra autunnali, in particolare la "castagna" che è stata per secoli uno dei nutrimenti principali nell’economia contadina.

Ogni anno centinaia di persone partecipano con gioia alla nostra Sagra, per poter assaporare le prelibatezze autunnali elaborate dalle signore di Fontanegli.

Quest'anno proponiamo il seguente menù fisso, € 18,00 bevande incluse: Antipasti, Picagge Matte al Pesto, Polenta al Sugo di Fungo, Arrosto alle Castagne, Funghi e Patate Fritte, Torta Autunnale.

Nel pomeriggio: “Caldarroste”, “Castagnaccio”, “Cuculli con farina di castagne”  “Focaccette” “Patatine fritte”,  Il tutto innaffiato da ottimo vino.

La giornata sarà  allietata  da  musica dal vivo e Karaoke.

Le ricette del giorno