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Cozze al vino e pomodoro

La ricetta delle cozze al vino e pomodoro, una ricetta veloce ed irresistibile.

Ecco come prepararla in questo video step.
Per prima cosa verseremo in padella l’olio a cui uniremo l’aglio rosolando senza farlo bruciare ed intanto puliremo con cura le cozze.
Le aggiungeremo all’olio e le faremo aprire, eliminando quelle che non si saranno aperte.
Infine  uniremo il vino che lasceremo sfumare ed infine il pomodoro.
Buon appetito.

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