BUONISSIMO
Seguici

Torta salata prosciutto e formaggio

Serve una torta rustica per un buffet o per una simpatica cena tra amici? La torta salata prosciutto e formaggio è proprio quello che ci vuole: una torta salata davvero semplice da preparare in quanto richiede poco tempo e ingredienti che si possono reperire anche all’ultimo momento.

Come fare la torta salata prosciutto e formaggio

Già, gli ingredienti: per preparare questa gustosissima torta salata occorrono prosciutto cotto, mozzarella, pasta sfoglia, uova, latte e pochi altri. Vuoi sapere come assemblarli? Leggi la nostra ricetta.

Torta salata prosciutto e formaggio VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI
  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: LAMBRUSCO DI CASTELVETRO
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 15 min di preparazione35 min di cottura
  • COSTO: BASSO

Oppure ti potrebbero interessare

Ingredienti

  • Pasta sfoglia 1
  • Mozzarella 200 g
  • Prosciutto cotto 150 g
  • Uova 3
  • Latte 100 ml
  • Parmigiano 5 cucchiai
  • Burro 50 g
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Preparazione

  1. Prosciutto cotto

    Con la pasta sfoglia foderate una teglia da forno coprendo anche i bordi e disponeteci prima uno strato di prosciutto cotto e successivamente uno di mozzarella

  2. Burro

    Ricoprite il tutto con altre fette di prosciutto cotto e con qualche fiocchetto di burro

  3. Stampo con pasta

    Create un composto con uova e latte, salate e pepate a piacimento e versatelo nello stampo. Aggiungete le cucchiaiate di formaggio grattugiato in superficie e terminate con altri fiocchetti di burro

  4. Torta salata prosciutto e formaggio

    Infornate a 180°C per circa 35-40 minuti, sfornate e fate riposare per circa 20 minuti

VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI

Altre ricette correlate