BUONISSIMO
Seguici

Torta di amaretti croccante e caffè

La torta di amaretti croccante e caffè si prepara montando la panna con lo zucchero e tritando il croccante e gli amaretti, su un piatto si dovrà disporre i savoiardi uno attaccato all’altro e bagnandoli con il caffè zucchero e il latte. Ecco la preparazione per la ricetta torta di amaretti croccante e caffè.

Torta di amaretti croccante e caffè VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI
  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 6
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 60 min di preparazione45 min di raffreddamento
  • COSTO: MEDIO

Oppure ti potrebbero interessare

Ingredienti

  • Panna fresca 200 ml
  • Amaretti 50 g
  • Croccante 150 g
  • Caffè 1 tazzina
  • Zucchero 100 g
  • Latte 100 g
  • Savoiardi 10
  • Zabaione al marsala 200 ml

Preparazione

  1. Torta di amaretti croccante e caffè

    Montate la panna con lametta dello zucchero. Tritate il croccante e gli amaretti.

  2. Torta di amaretti croccante e caffè

    Su un piatto da portata disponete i savoiardi uno attaccato all'altro e bagnateli con il caffè zucchero e il latte. Lasciate riposare 5 minuti.

  3. Torta di amaretti croccante e caffè

    A questo punto procedete con uno strato di zabaione, uno di panna e ancora uno di zabaione. Aggiungete la metà del croccante e gli amaretti.

  4. Torta di amaretti croccante e caffè

    Procedete con lo strato di zabaione, quello di panna e finite con il resto del croccante e gli amaretti. Fate raffreddare per 1 ora prima di servire.

VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI

Le ricette del giorno