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Purè di verdure miste

Il purè di verdure miste si prepara lessando i piselli, le patate e gli spinaci. Si dovrà unire ogni ingrediente in una casseruola con del burro. Ecco la preparazione per la ricetta purè di verdure miste.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 15 min di preparazione15 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Burro 1 noce
  • Limone 1
  • Piselli 180 g
  • Patate 225 g
  • Spinaci 225 g
  • Mais 300 g

Preparazione

  1. Purè di verdure miste

    Lessate in pentole diverse i piselli, le patate e gli spinaci tagliati a listarelle.

  2. Purè di verdure miste

    Mettete le patate, i piselli e il mais in una ciotola e mescolate. Fate fondere il burro in una casseruola.

  3. Purè di verdure miste

    Aggiungete gli spinaci e versate il tutto, schiacciando e cuocendo per qualche minuto.

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