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Frittata allo yogurt

La frittata allo yogurt si prepara unendo uova, farina e yogurt. A parte si rosolerà la cipolla tritata con il burro e infine si unirà il composto di uova in padella. Ecco la preparazione per la ricetta frittata allo yogurt.

 

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 15 min di preparazione15 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Uova 6
  • Yogurt 1 vasetto
  • Cipolla q.b.
  • Prezzemolo
  • Farina 4 cucchiai
  • Burro q.b.

Preparazione

  1. Frittata allo yogurt

    Sbattete le uova e unite lo yogurt e la farina. Rosolate la cipolla tritata in una padella con il burro.

  2. Frittata allo yogurt

    Aggiungete al composto di uova la cipolla tritata, versate nella padella e cuocete finché la frittata non sarà ben dorata.

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