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Broccoli in padella

Avete bisogno di un contorno per un piatto che possa anche essere una portata unica? I broccoli in padella sono perfetti. Semplicissimi da preparare, economici e gustosi, sono un alleato perfetto in cucina quando si vuole preparare qualcosa di facile e veloce.

Come fare i broccoli in padella

Ci vuole davvero poco per portare in tavola questa prelibatezza dal sapore genuino e delicato. Non occorrono che broccoli, aglio, sale, olio e peperoncino per fare la felicità di tutti e arricchire il pasto di una portata speciale. Per ogni utilizzo gastronomico, vediamo la ricetta per i broccoli in padella.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: BIANCO DEI CASTELLI
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 10 min di preparazione20 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Broccoli 800 g
  • Aglio 1 spicchio
  • Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio
  • Peperoncino fresco q.b.
  • Sale q.b.

Preparazione

  1. Lavare broccoli

    Lavate i broccoli e dopo aver separato le cime fateli bollire in acqua leggermente salata

  2. Aglio

    In una padella soffriggete lo spicchio d'aglio e un po' di peperoncino sminuzzati a dovere

  3. broccoli

    Quando saranno pronti mettete nella padella assieme ad aglio e peperoncino anche i broccoli e saltateli per circa dieci minuti regolando il sale

  4. Broccoli in padella

    Continuate a mescolare per altri cinque minuti e servite ancora caldi

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