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Sformato di tonno e uova

Lo sformato di tonno e uova si prepara sminuzzando il tonno e unendolo alle uova tritate, poi va unito il mais e il tutto va poi in pirofila per una rapida cottura al forno, una preparazione veloce che però lascia soddisfatto anche il palato.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: TRENTINO CHARDONNAY
  • DOSI: 2
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 10 min di preparazione25 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Tonno 160 g
  • Uova 2
  • Parmigiano 2 cucchiai
  • Besciamella 3 cucchiai
  • Mais 2 cucchiai

Preparazione

  1. Sformato di tonno e uova Sminuzzate il tonno e tritate le uova. Unitevi il mais, mescolate e mettete il tutto in una pirofila. Coprite con la besciamella e cospargete di parmigiano grattugiato.
  2. Sformato di tonno e uova Passate il tutto sotto il grill finché si sarà formata una bella crosticina dorata. Servite caldo.
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