Porri e uova al forno
I porri e uova al forno si preparano scottando i porri e tagliandoli poi a pezzetti disponendoli sul fondo di due piccole pirofile imburrate e coprendoli con la pancetta prima e le uova poi, passando poi le pirofile in forno e servendo caldo. Ecco i passaggi per i porri e uova al forno.

- DIFFICOLTÀ: BASSA
- VINO: MARINO CLASSICO
- DOSI: 4
- CUCINA REGIONALE: -
- TEMPO: 15 min di preparazione20 min di cottura
- COSTO: BASSO
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Ingredienti
- Porri 500 g
- Uova 4
- Parmigiano 50 g
- Pancetta 4 fettine
- Burro 60 g
- Sale q.b.