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Albicocche al forno con miele

Le albicocche al forno con miele si preparano imburrando una pirofila e distribuendovi le mezze albicocche coprendole poi con le mandorle a scaglie e il miele, una spolverata di spezie completerà la preparazione che andrà poi cotta in forno. Ecco i passaggi per le albicocche al forno con miele.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 10 min di preparazione15 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Burro q.b.
  • Albicocche secche 4
  • Mandorle 4 cucchiai
  • Miele 4 cucchiai
  • Zenzero 1 pizzico
  • Noce moscata 1 pizzico
  • Gelato alla vaniglia q.b.

Preparazione

  1. Albicocche al forno con miele Imburrate leggermente una pirofila, sufficientemente larga da contenere le albicocche in un solo strato.
  2. Albicocche al forno con miele Sistemate le albicocche nella pirofila con la parte tagliata verso l'alto. Cospargetele con le mandorle e distribuitevi sopra il miele. Spolverizzate con le spezie.
  3. Albicocche al forno con miele Cuocete nel forno già caldo a 200 °C per 12-15 minuti, finché le albicocche non sono tenere e le mandorle dorate. Togliete dal forno e servite immediatamente, accompagnando, se volete, con gelato alla vaniglia.
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