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Sandwich con insalata di tonno

I sandwich con insalata di tonno si preparano tagliando tutte le verdure a dadini molto piccoli e mescolandole poi col tonno sbriciolato, il composto andrà a coprire una fetta di pancarré per essere poi condito con sale, pepe e tabasco. Una seconda fetta di pancarré andrà a chiudere la preparazione che potrà essere servita.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 15 min di preparazione
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Cetriolini sott'aceto 2
  • Cipolla 1
  • Peperone 1
  • Sedano 1
  • Tonno 200 g
  • Limone 2 cucchiaini
  • Maionese 1 cucchiaio
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Salsa tabasco 1 o 2 gocce
  • Pancarré 8 fette
  • Insalata iceberg 4 foglie

Preparazione

  1. Sandwich con insalata di tonno Tagliate i cetriolini a dadini. Sbucciate la cipolla e tagliatela a fettine sottili oppure grattugiatela. Pulite il peperone e riducetelo a dadini molto piccoli. Pulite e tritate il sedano.
  2. Sandwich con insalata di tonno Togliete il tonno dalla scatola e fatelo sgocciolare in un colino. In una ciotola, sfaldatelo con una forchetta e mescolatelo con le verdure che avete preparato, il succo di limone e la maionese. Insaporite con sale, pepe e tabasco.
  3. Sandwich con insalata di tonno Disponete su ogni fetta di pancarré una foglia di insalata e distribuitevi sopra l'insalata di tonno. Appoggiate sopra una seconda fetta di pancarré e premete leggermente il sandwich.

Consigli

Calorie per sandwich: 275

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