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Hot dog

Gli hot dog si preparano mescolando la giardiniera alle altre verdure tagliate a dadini mentre i panini verranno aperti e farciti con il formaggio e posti sulla griglia. Al termine si completerà la farcitura con gli hotdog passati sulla griglia e si porterà in tavola.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 15 min di preparazione15 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Giardiniera 100 g
  • Cipolla rossa 1
  • Pomodori 1
  • Cerfoglio 1 mazzetto
  • Hotdog 4
  • Panini 4
  • Formaggio 8 fettine

Preparazione

  1. Hot dog Sgocciolate la giardiniera mista e tritate le verdure. Sbucciate la cipolla e tagliatela a dadini; lavate i pomodori, eliminate il picciolo e tagliateli a dadini. Lavate il cerfoglio, scuotetelo per asciugarlo e tritatelo. Mescolate il tutto con la giardiniera.
  2. Hot dog Grigliate gli hotdog oppure sbollentateli in acqua bollente. Incidete i panini nel senso della lunghezza per aprirli, ma senza tagliarli del tutto. Posate un hotdog e 2 fettine di formaggio in ogni panino, mettendolo sullo griglia per far sciogliere il formaggio.
  3. Hot dog Distribuite infine la giardiniera sopra il formaggio, quindi richiudete l'hotdog.
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