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Gratin di verdure al Bimby

Il gratin di verdure al Bimby si prepara mettendo nel boccale pane, aglio, salvia rosmarino e prezzemolo e facendo rotare per 30 secondi a velocità turbo mentre nel varoma si cuocerano le verdure prima di infornare il tutto a completamento. Ecco i passaggi per il gratin di verdure al Bimby.

  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 25 min di preparazione38 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Cavolfiore 200 g
  • Prezzemolo 1
  • Zucchine 200 g
  • Cipolle 100 g
  • Salvia 6 foglie
  • Aglio a spicchi 1
  • Pane 60 g
  • Rosmarino q.b.
  • Carote 200 g
  • Panna 100 g
  • Finocchi 300 g
  • Latte 100 ml
  • Groviera 200 g
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Uova 1
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