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Pomodori ripieni di tonno

I pomodori ripieni di tonno vengono preparati con pomodori svuotati dai semi e con il tonno. Scopri come realizzare questa ricetta seguendo i passaggi.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: MULLER TURGAU
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 45 m
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Pomodori 8
  • Ventresca di tonno 250 g
  • Olive 100 g
  • Funghi sott'olio 100 g
  • Acciuga 50 g
  • Prezzemolo q.b.
  • Maionese q.b.
  • Sale q.b.

Preparazione

  1. Pomodori ripieni di tonno Tagliate i pomodori a metà, svuotateli dai semi, salateli e metteteli capovolti a scolare per 30 minuti.
  2. Pomodori ripieni di tonno Riducete a pezzetti il tonno, i funghi, le acciughe, un po' di polpa dei pomodori e le olive, unite i capperi e mescolate il tutto per bene.
  3. Pomodori ripieni di tonno Riempite i pomodori con questa crema e ricoprite i pomodori con la maionese, incorporandola anche con il ripieno.
  4. Pomodori ripieni di tonno Disponete i pomodori ripieni al tonno su un piatto da portata e teneteli in frigorifero fino a quando non dovrete servirli.
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