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Simpatia

Il panino simpatia si prepara con delle morbide fette di pane pugliese su cui disporrete da un lato i funghi cotti in griglia e dall'altra del roastbeef

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: DOLCETTO D'ALBA
  • DOSI: 1
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 10 min di preparazione
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Funghi 40 g
  • Roastbeef 3 fette
  • Burro 10 g

Preparazione

  1. Simpatia Con del burro ammorbidite le fette di pane pugliese; da una parte disponete le cappelle di funghi (se avete dei porcini utilizzateli!), precedentemente cotte sulla griglia.
  2. Simpatia Sull'altra fetta di pane ponetevi il roastbeef o, a piacere, della carne cruda tagliata sottilissima.

Consigli

Il pane da utilizzare per questo panino è esclusivamente il pugliese. Non necessita di cottura.

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