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Glogi

Il glögi è un vino caldo speziato e zuccherato, al quale prima di servire viene aggiunto un cucchiaino di mandorle e uno di uvetta. A seconda dei gusti è possibile anche aggiungere un pò di vodka prima di servire.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 10 min di preparazione
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Vino rosso 1 l
  • Brandy 3 cucchiai
  • Chiodi di garofano 5
  • Mandorle 1 tazza
  • Uvetta 1 tazza
  • Cannella 3 bastoncini
  • Buccia di arancia q.b.
  • Zucchero 50 g

Preparazione

  1. Glogi In una pentola mettete tutti gli ingredienti tranne le mandorle e l'uvetta e ponete sul fuoco a fiamma moderata, non appena inizia a bollire spegnete.
  2. Glogi Servite subito aggiungendo nel bicchiere anche un cucchiaino di mandorle e uno di uvetta.
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