BUONISSIMO
Seguici

Piparkakut

I piparkakut si preparano aromatizzando l'impasto di farina con cannella zenzero ed altre spezie prima di formare i biscotti e cuocerli in forno. Ecco i passaggi per la ricette dei piparkakut.
 

Piparkakut VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI
  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 8
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 15 min di preparazione720 min10 min di cottura
  • COSTO: BASSO

Oppure ti potrebbero interessare

Ingredienti

  • Farina 600 g
  • Burro 200 g
  • Zucchero 200 g
  • Uova 1
  • Sciroppo d'acero 1 dl
  • Cannella in polvere 2 cucchiaini
  • Zenzero 2 cucchiaini
  • Chiodi di garofano in polvere 2 cucchiaini
  • Buccia di arancia grattugiata 2 cucchiaini
  • Bicarbonato 2 cucchiaini

Preparazione

  1. Piparkakut In una casseruola mettete il burro, lo zucchero, lo sciroppo d'acero, la cannella, lo zenzero i chiodi di garofano e la buccia d'arancia, mescolate accuratamente su fuoco moderato fino a quando il burro si è sciolto completamente, poi lasciate raffreddare.
  2. Piparkakut Unite due cucchiaini di bicarbonato sciolti in un dl di acqua, l'uovo e la farina. Impastate bene il tutto e lasciate riposare il composto ottenuto per una notte in un luogo fresco.
  3. Piparkakut Stendete la pasta sottilissima e ricavatene le forme che più desiderate (stelle, cuori, fiori, omini ecc. ecc.) e mettete in forno a 175° C lasciando cuocere per circa 8-10 minuti.
     
VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI

Le ricette del giorno