BUONISSIMO
Seguici

Burro di pomodoro

Il burro di pomodoro è' una preparazione spesso usata per completare la base di diverse salse bianche e si realizza montando il burro a crema e incorporandovi la salsina di pomodoro.

Burro di pomodoro VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI
  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 20 min di preparazione60 min di riposo
  • COSTO: BASSO

Oppure ti potrebbero interessare

Ingredienti

  • Burro 150 g
  • Salsa di pomodoro 50 g
  • Sale 1 pizzico

Preparazione

  1. Burro di pomodoro Tenete il burro per almeno un'ora fuori dal frigo prima di iniziare la lavorazione.
  2. Burro di pomodoro Montate il burro a crema con una spatola di legno e incorporatevi la salsina di pomodoro e un pizzico di sale.
  3. Burro di pomodoro Il burro di pomodoro serve per legare minestre e per completare alcune salse bianche.
VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI

Le ricette del giorno