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Budino di lamponi

Il budino di lamponi viene preparato marinando in una ciotola lamponi con miele e acqua mentre inumidirete a parte uno stampo da budino e prepararete i savoiardi inzuppati nel vino bianco. Ecco i passaggi per il budino di lamponi.

 

  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: UMBRIA
  • TEMPO: 30 min di preparazione120 min di raffreddamento20 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Lamponi 500 g
  • Miele 50 g
  • Savoiardi 100 g
  • Uova 4
  • Zucchero 100 g
  • Farina 2 cucchiai
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