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Spaghetti gamberi e cetrioli

Gli spaghetti gamberi e cetrioli si preparano lessando gli spaghetti mentre in una padella cuoceremo le zucchine affettate con olio e gamberi, al termine uniremo il tutto agli spaghetti, facendoli saltare brevemente por poi servirli caldi. Ecco i passaggi per gli spaghetti gamberi e cetrioli.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: FALANGHINA
  • DOSI: 2
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 10 min di preparazione25 min di cottura
  • COSTO: MEDIO

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Ingredienti

  • Pasta 150 g
  • Olio di oliva extravergine q.b.
  • Acqua q.b.
  • Sale q.b.
  • Gamberi 300 g
  • Prezzemolo 1 cucchiaio
  • Cetriolo 1

Preparazione

  1. Spaghetti gamberi e cetrioli Fate cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata.
  2. Spaghetti gamberi e cetrioli Mettete in una padella 3 cucchiai di olio ed il cetriolo affettato sottilmente; dopo qualche minuto aggiungete i gamberi e fate cuocere per poco tempo a fuoco vivo.
  3. Spaghetti gamberi e cetrioli Aggiungete gli spaghetti cotti al dente e fateli saltare per 1 minuto, completando col prezzemolo.
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