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Insalata di tonno su bruschetta

L’insalata di tonno su bruschetta si realizza mescolando le verdure tritate finemente con il tonno e la maionese e spalmando il composto sulle fette di pane. Scopriamo come preparare la ricetta insalata di tonno su bruschetta.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 25 min di preparazione
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Tonno 1 scatola
  • Sedano 1 gambo
  • Carote 2
  • Cipolla rossa di Tropea 1
  • Uova 2
  • Basilico qualche foglia
  • Scorza di limone 1
  • Pomodori 6
  • Maionese q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Pane 8 fette

Preparazione

  1. Insalata di tonno su bruschetta

    Tritate le verdure piuttosto finemente e mescolarle con il tonno, la maionese ed il rosso d’uovo per creare una palla.

  2. Insalata di tonno su bruschetta

    Con la palla ottenuta preparare un impasto morbido che porrete sulle fettine di pane completando con basilico, pomodorini freschi a spicchi e l’uovo sodo a fettine.

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