BUONISSIMO
Seguici

Insalata romantica

L'insalata romantica, ricetta ideata per San Valentino, si realizza pelando l'arancia e tagliando il formaggio a pezzetti che andrà a comporre, con gli altri ingredienti, il piatto. Ecco i passaggi per la ricetta dell'insalata romantica.

Insalata romantica VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI
  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: BREGANZE BIANCO
  • DOSI: 2
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 15 min di preparazione
  • COSTO: BASSO

Oppure ti potrebbero interessare

Ingredienti

  • Lattuga 200 g
  • Cuore di sedano 1
  • Arancia 1
  • Formaggio briè 80 g
  • Gherigli di noce 4
  • Radicchio qualche foglia
Per condire
  • Limone 1/2
  • Panna 50 g
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Preparazione

  1. Insalata romantica Pelate a vivo l'arancia e affettatela. Tagliate a dadini il formaggio. Lavate il sedano, la lattuga e il radicchio e tagliateli a pezzetti.
  2. Insalata romantica Versate in una ciotola la panna, sbattetela con una frusta, unite poco alla volta il succo del limone, salate, pepate.
  3. Insalata romantica Foderate una bella insalatiera con foglie d'insalata, disponete, il radicchio, la rimanente lattuga, il sedano, le fette d'arancia e il formaggio, condite con la salsina preparata e servite con un impiattamento a stile verticale in modo che volendo possa essere consumato in un unico piatto.
VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI

Le ricette del giorno