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Chili cheese nuggets

I chili cheese nuggets sono sfiziose palline piccanti a base di formaggio e peperoncino verde piccante. Ecco come realizzare la ricetta chili cheese nugets.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 15 min di preparazione15 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Peperoncini 3
  • Groviera 300 g
  • Farina 00 8 cucchiai
  • Pangrattato 8 cucchiai
  • Uova 3
  • Olio per friggere q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Preparazione

  1. Chili cheese nuggets Tritate finemente i peperoncini ed unirli al formaggio grattugiato impastando in modo da formare delle piccole polpettine.
  2. Chili cheese nuggets A parte sbattete l’uovo aggiustando di sale, pepe ed unendo del peperoncino di Cayenna; passatevi i nuggets e ricopritele con la farina ripentendo l’operazione per una doppia panatura.
  3. Chili cheese nuggets Tuffate quindi i nuggets nell’olio molto caldo facendoli rosolare da entrambi i lati fino a doratura. Serviteli caldi e croccanti.
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