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Stelle alla Nutella

Le stelle alla Nutella si preparano preparando un composto liscio che servirà come base per il taglio dei biscotti a cui uniremo Nutella, zucchero a velo e cacao. Ecco tutti i passaggi per la ricetta stelle alla Nutella.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 20 min di preparazione60 min di riposo10 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Burro 250 g
  • Zucchero 100 g
  • Zucchero 1 bustina
  • Albume d’uovo 1
  • Farina 350 g
  • Cacao 2 cucchiai
  • Nutella 100 g

Preparazione

  1. Stelle alla Nutella

    Lavorate a spuma burro, zucchero e zucchero vanigliato ed incorporate l’albume e proseguite unendo la farina e lavorate per ottenere un composto liscio che farete riposare per circa 1 ora.

  2. Stelle alla Nutella

    Dividete quindi la pasta a porzioni e ponetela tra 2 fogli di carta da forno con uno spessore di un paio di mm; conservatela in frigo per qualche minuto e procedete ritagliando delle stelle che adagerete sulla teglia ricoperta con carta da forno.

  3. Stelle alla Nutella

    Ponete ora in forno caldo a 200° per qualche minuto, sfornate, fate riposare nella teglia. Nel frattempo mescolate zucchero a velo e cacao e spalmate la Nutella sui biscotti e con zucchero a velo e cacao. I vostri biscotti saranno pronti una volta raffreddati.

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