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Purè all'erba cipollina

Il purè all’erba cipollina viene preparato con patate pelate, tagliate e cotte in acqua bollente che trasformeremo in seguito, con uno schiacciapatate, in purea. Ecco tutti i passaggi per la ricetta del purè all’erba cipollina

  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 15 min di preparazione10 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Patate 750 g
  • Burro 25 g
  • Latte q.b.
  • Erba cipollina un mazzetto
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Noce moscata q.b.
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