BUONISSIMO
Seguici

Torta bounty

La torta bounty si prepara realizzando una base con la farina il cioccolato e gli altri ingredienti, un secondo strato con la farina di cocco ed il semolino e una copertura con una glassa di cioccolato fondente. Ecco i passaggi per la torta bounty.

Torta bounty VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI
  • DIFFICOLTÀ: MEDIA
  • VINO: -
  • DOSI: 8
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 35 min di preparazione240 min di raffreddamento30 min di cottura
  • COSTO: BASSO

Oppure ti potrebbero interessare

Ingredienti

Per la base
  • Farina 150 g
  • Lievito in polvere 1 cucchiaino
  • Bicarbonato di sodio La punta del cucchiaino
  • Zucchero 150 g
  • Sale 1 pizzico
  • Olio di mais 50 ml
  • Latte 100 ml
  • Vaniglia 12 cucchiaino
  • Uova 1
  • Cioccolata 50 g
Per la farcitura
  • Scaglie di cocco 180 g
  • Latte fresco 250 ml
  • Zucchero 100 g
  • Semolino 4 cucchiai
  • Burro 2 cucchiai
Per il topping
  • Cioccolato fondente 150 g

Preparazione

  1. Torta bounty

    In una scodella mescolare tutti gli ingredienti asciutti previsti per la base. Preriscaldare il forno a 170 °C.

  2. Torta bounty

    Aggiungere la vaniglia e l'olio di mais mescolando.

  3. Torta bounty

    Unire l'uovo e la cioccolata fusa e amalgamare con un frullatore.

  4. Torta bounty

    Versare il composto in una teglia imburrata e cuocere in forno a 170 °C per 20/25 minuti.

  5. Torta bounty

    In una padella unire tutti gli ingredienti previsti per il secondo strato e mescolare a fiamma bassa.

  6. Torta bounty

    Versare immediatamente  la crema al cocco sulla base livellandola.

  7. Torta bounty

    Mettere la torta in frigo lasciandola raffreddare e rassodare.

  8. Torta bounty

    Sciogliere il cioccolato fondente e versare la glassa sulla torta.

  9. Torta bounty

    Tenere la torta in frigo per almeno 3 ore prima di sformarla e servirla in tavola.

VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI

Le ricette del giorno