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Nutella fatta in casa

Scopri come preparare in casa la ricetta della nutella, preparata con nocciole, zucchero e crema di cioccolato. Ecco tutti i semplici passaggi per una Nutella buonissima

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 6
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 20 min di preparazione10 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Nocciole 80 g
  • Zucchero 40 g
  • Zucchero 60 g
  • Latte 100 ml
  • Cioccolato fondente 100 g
  • Burro 80 g

Preparazione

  1. Nutella fatta in casa Mettete lo zucchero semolato, lo zucchero di canna e le nocciole nel boccale di un mixer.
  2. Nutella fatta in casa Frullate il tutto fino ad ottenere una specie di crema, fermando ogni tanto il mixer e rimescolando con una spatola gli ingredienti.
  3. Nutella fatta in casa In un pentolino scaldate il cioccolato spezzettato, il latte ed il burro, quindi aggiungete il composto di nocciole.
  4. Nutella fatta in casa Cuocete il tutto a fuoco basso rimescolando per una decina di minuti fino ad ottenere una crema omogenea .
  5. Nutella fatta in casa Versate la crema ottenuta in un barattolo ermetico e conservatelo in frigo.
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