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Zucchine al forno croccanti

Le zucchine al forno croccanti vengono realizzate con le zucchine a rondelle passate nel forno. Scopri ogni passaggio.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 15 min di preparazione15 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Rosmarino q.b.
  • Sale q.b.
  • Olio di oliva extravergine q.b.
  • Aglio in polvere q.b.
  • PancarrĂ© 2
  • Zucchine 400 g

Preparazione

  1. Zucchine al forno croccanti

    Dopo aver lavato e pulito le zucchine, ridurle a rondelle.

  2. Zucchine al forno croccanti

    Posizionare le zucchine su una teglia rivestita con della carta da forno.

  3. Zucchine al forno croccanti

    Mentre il forno si preriscalderà a 170 gradi, frullate il Pancarrè in un mixer

  4. Zucchine al forno croccanti

    Aggiungete rosmarino, olio e aglio in polvere al composto.

  5. Zucchine al forno croccanti

    Dopo aver frullato una seconda volta distribuite il risultato nella teglia sulle zucchine. Cuocete il tutto per una decina di minuti e servite.

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