BUONISSIMO
Seguici

Torta allo yogurt

La ricetta della torta allo yogurt si prepara raccogliendo in una scodella uova e zucchero per ottenere un composto spumoso, cui uniremo gradualmente yogurt, olio e sale mescolando con cura per amalgamare gli ingredienti. Per l’estate da provare anche la torta allo yogurt fredda facendo un figurone in cucina

Torta allo yogurt VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI
  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 6
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 20 min di preparazione35 min di cottura
  • COSTO: BASSO

Oppure ti potrebbero interessare

Ingredienti

  • Yogurt 125 g
  • Zucchero 250 g
  • Olio di semi 125 ml
  • Farina 500 g
  • Sale 1 pizzico
  • Limone 1
  • Lievito per dolci 1 bustina
  • Uova 3
  • Zucchero q.b.

Preparazione

  1. Torta allo yogurt

    In una scodella raccogliere le uova e lo zucchero, sbattendole finchè il composto apparirà spumoso.

  2. Torta allo yogurt

    Unire gradualmente lo yogurt, l'olio ed il sale mescolando per far amalgamare gli ingredienti. Preriscaldare il forno a 180 °C.

  3. Torta allo yogurt

    Setacciare la farina ed unirla al composto di uova sempre gradualmente, amalgamando quella aggiunta prima di aggiungerne altra.

  4. Torta allo yogurt

    Unire infine il lievito, sempre setacciato, e la scorza di limone grattugiata.

  5. Torta allo yogurt

    Versare il composto in una tortiera apribile da 24 cm leggermente unta ed infarinata.

  6. Torta allo yogurt

    Cuocere la torta in forno per circa 35 minuti, facendo la prova stuzzicadenti prima di sfornarla. Una volta sfornata, attendere 10 minuti prima di sformarla e spolverarla eventualmente con lo zucchero a velo.

VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI

Le ricette del giorno