BUONISSIMO
Seguici

Olio al peperoncino

La ricetta dell'olio al peperoncino è un vero classico in materia, utilizzabile in tantissime occasioni e sempre apprezzata ovunque. Scopri come realizzarla in pochi minuti ed in maniera davvero semplice.

Olio al peperoncino VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI
  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 2
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 15 min di preparazione1560 min di riposo
  • COSTO: BASSO

Oppure ti potrebbero interessare

Ingredienti

  • Peperoncini q.b.
  • Olio di oliva extravergine q.b.
  • Sale q.b.

Preparazione

  1. Olio al peperoncino Prendete i peperoncini piccanti, tagliateli in due parti ed eliminate i semi.
  2. Olio al peperoncino Procedete quindi a tagliarli a rondelle, quindi aggiustate di sale e lasciateli riposare un giorno intero.
  3. Olio al peperoncino Il giorno successivo li farete sgocciolare per almeno un paio d'ore e quindi li distribuirete in un vasetto con l'olio.
  4. Olio al peperoncino Dopo alcune settimane l’olio, diventato piccante, è pronto per essere usato previa conservazione in frigorifero.

     
VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI

Le ricette del giorno