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Spaghetti alla diavola

Gli spaghetti alla diavola vengono preparati con uno tra i sughi tradizionalmente più piccanti. Scopri come preparare facilmente questo primo piatto seguendo le nostre indicazioni passaggio dopo passaggio.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: CABERNET SAUVIGNON
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 10 min di preparazione40 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Spaghetti 300 g
  • Passata di pomoro 150 g
  • Peperoni 300 g
  • Prosciutto crudo 100 g
  • Cipolla 50 g
  • Peperoncini A piacere

Preparazione

  1. Spaghetti alla diavola Lavate e tagliate i peperoni facendoli quindi cuocere in forno mentre taglierete a pezzi grossolani il prosciutto.
  2. Spaghetti alla diavola Procedete a tagliare anche la cipolla a fettine che unirete poi ai peperoni cotti tritati.
  3. Spaghetti alla diavola Lessate intanto la pasta e versate la passata a cui aggiungerete il trito di peperoni e cipolla. Mescolate e lasciate cuocere in forno per qualche minuto.
  4. Spaghetti alla diavola Togliete quindi il sugo dal forno, mescolate e aggiungete quindi il peperoncino ed il prosciutto mescolando nuovamente.
  5. Spaghetti alla diavola Una volta pronta la pasta scolatela e conditela con il sugo, impiattate e servite.

Consigli

Ecco la ricetta della salsa alla diavola 

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