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Spaghetti con il tonno

La ricetta degli spaghetti con il tonno è un primo piatto davvero semplice, veloce e ideale in qualsiasi stagione. Scopri come prepararlo seguendo i passaggi.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: CUSTOZA BIANCO
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 5 min di preparazione15 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Spaghetti 300 g
  • Tonno 200 g
  • Passata di pomoro 400 g
  • Pasta di acciughe 12 cucchiaio
  • Aglio a spicchi 2
  • Olio di oliva extravergine 12 cucchiaio
  • Prezzemolo 60 g
  • Sale q.b.

Preparazione

  1. Spaghetti con il tonno

    Mettete a bollire l'acqua. Nel frattempo scaldate dolcemente l'olio.

  2. Spaghetti con il tonno

    Aggiungete l'aglio ed insaporite l'olio, aggiungete la pasta di acciughe che mescolerete con l'olio e quindi anche la passata di pomodoro che porterete a bollore.

  3. Spaghetti con il tonno

    Aprite il tonno, spezzettatelo e mescolatelo, quindi aggiungetelo alla passata, mescolate nuovamente e lasciate cuocere per una decina di minuti.

  4. Spaghetti con il tonno

    Appena pronto il sugo di tonno aggiungetevi il prezzemolo, mescolate e lasciatelo riposare.

  5. Spaghetti con il tonno

    Nel frattempo versate gli spaghetti nell'acqua in ebollizione e quindi, una volta cotti al dente, versateli in una insalatiera.

  6. Spaghetti con il tonno

    Aggiungete il sugo di tonno, eliminate gli spicchi d'aglio e servite.

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