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Insalata con salsa alla feta

L'insalata con salsa alla feta viene preparata iniziando a frullare il formaggio feta sbricolato con il formaggio spalmabile, lo yogurt greco ed il resto degli ingredienti. Ecco tutti i passaggi per l'insalata con salsa alla feta.
 

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 15 min di preparazione
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Feta 150 g sbriciolato
  • Formaggio spalmabile 50 g
  • Yogurt 125 ml
  • Limone 1/2
  • Origano 1 pizzico
  • Aglio in polvere 1 pizzico
  • Sale 1 pizzico
  • Pepe q.b.
  • Pomodori 150 g
  • Cetrioli 150 g a dadini
  • Olive 80 g a pezzetti
  • Feta a dadini 50 g

Preparazione

  1. Insalata con salsa alla feta Frullare il formaggio feta sbriciolato, il formaggio spalmabile, lo yogurt greco, il succo di limone, l'origano, l'aglio in polvere, sale e pepe.
  2. Insalata con salsa alla feta Versare la salsa in una scodella adeguata e completare il piatto con i pomodori, i cetrioli, le olive ed i 50 grammi di feta.
  3. Insalata con salsa alla feta Cospargere la superficie con origano secco se lo si desidera e tenere in frigo fino al momento di servire in tavola.
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