BUONISSIMO
Seguici

Calamari ripieni alla griglia

I calamari ripieni alla griglia fanno parte di una serie di proposte da realizzare con il vostro barbecue per una favolosa grigliata, meglio se all'aperto durante la bella stagione.

Calamari ripieni alla griglia VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI
  • DIFFICOLTÀ: MEDIA
  • VINO: CORVO COLOMBA PLATINO
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 25 min di preparazione
  • COSTO: -

Oppure ti potrebbero interessare

Ingredienti

  • Calamari 4
  • Pangrattato 8 cucchiai
  • Prezzemolo 1 cucchiaio
  • Aglio 2 spicchi
  • Olio 5 cucchiai
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Limone 1

Preparazione

  1. Calamari ripieni alla griglia Pulite e lavate i calamari.
  2. Calamari ripieni alla griglia In una terrina mescolate il pane con l'aglio tritato, il prezzemolo, il sale e il pepe, condite con 3 cucchiai d'olio.
  3. Calamari ripieni alla griglia Riempite i calamari con questo composto, poi passateli nell'olio e quindi nella griglia calda,cuoceteli da ambo le parti, spennellandoli ogni tanto con l'olio.
    Serviteli con spicchi di limone.

Consigli

Non dimenticatevi di leggere i nostri consigli e suggerimenti su come usare al meglio il barbecue nella Home Page della rubrica Grigliate d'Estate.

VAI ALLA RICETTA PER IMMAGINI

Le ricette del giorno