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Involtini di zespri™ gold

Gli involtini di zespri™ gold fanno del kiwi un loro punto di forza, per trovare le origini del kiwi dobbiamo risalire alla Cina dell'inizio del secolo scorso.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 20 min di preparazione10 min di cottura
  • COSTO: -

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Ingredienti

  • Frutti ZESPRI™ GOLD 6
  • Crema 6 cucchiai
  • Pesche 2
  • Sciroppo di lime 1 cucchiaio
  • Succo di limone 2 cucchiaini
  • Tortilla 4
  • Muesli croccanti 8 cucchiai
  • Pistacchi 4 cucchiai

Preparazione

  1. Involtini di zespri™ gold Pelare i kiwi ZESPRI™ GOLD se desiderato, lavare, tagliare a metà e togliere i noccioli alle pesche noci, quindi tagliarle a pezzi.
  2. Involtini di zespri™ gold Miscelare lo sciroppo di lime con il succo di limone, quindi con i pezzi di frutta. Posizionare la frutta al centro degli involtini, cospargendo il tutto con il muesli croccante, i pistacchi e la crema. Afferrare gli involtini ai lati, arrotolarli e servirli tagliati a metà diagonalmente.

Consigli

Sono infatti stati dei missionari neozelandesi che, al loro ritorno dalla Cina, hanno portato con sé delle piantine selvatiche di “Actinidia Deliciosa” dalla valle Yang Tsje Kiang e le hanno piantate in Nuova Zelanda. Nel 1905 le prime piante di “uva spina cinese” crescevano sul suolo neozelandese.Grazie a Zespri™ un prezioso ricettario per cucinare in modo diverso, giovane e sopratutto leggero e nutriente.

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