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Crumble pere e cioccolato

Il crumble pere e cioccolato è un dessert preparato con pere a cubetti sulle quale verrà versato succo di limone. Scopri come prepararlo in pochi e semplici passaggi.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: MALVASIA DI CASTELNUOVO DON BOSCO
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 40 m
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Pere 5
  • Limone 1
  • Cioccolato fondente 150 g
  • Burro morbido 50 g
  • Zucchero 100 g
  • Farina 100 g

Preparazione

  1. Crumble pere e cioccolato Pelate le pere e tagliatele a cubetti, versate sopra il succo di limone. 
  2. Crumble pere e cioccolato Tagliate il cioccolato a piccoli pezzettini mescolate burro a pezzi, zucchero e farina, con la punta delle dita. Deve rimanere "granuloso".
  3. Crumble pere e cioccolato Imburrate una teglia, versate i cubetti di pera e di cioccolato e mescolate. 
  4. Crumble pere e cioccolato Aggiungete l'impasto "granuloso" di farina sopra le pere. Infornate in un forno preriscaldato a 200° e lasciate cuocere 15 minuti, fino a che la superficie diventi dorata.
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