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Lasagne al salmone

Le lasagne al salmone si realizzano con la classica pasta a cui aggiungeremo a strati alternati besciamella, parmigiano e naturalmente salmone. Ecco i passaggi per le lasagne al salmone.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 15 min di preparazione30 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Lasagne all'uovo 250 g
  • Besciamella q.b.
  • Parmigiano q.b.
  • Filetti di salmone 250 g

Preparazione

  1. Lasagne al salmone

    Imburrare la teglia e ricoprire il fondo con uno strato uniforme di besciamella.

  2. Lasagne al salmone

    Adagiarvi sovrapposte, un paio di sfoglie di lasagne.

  3. Lasagne al salmone

    Coprire con una fetta o due di salmone senza sovrapporle e proseguire così sino ad esaurimento degli ingredienti.

  4. Lasagne al salmone

    Coprire a filo con la besciamella distribuendola uniformemente sulla pasta.

  5. Lasagne al salmone

    Spolverare bene con formaggio grattugiato e infornare per mezz'ora circa a temperatura 190 °C.

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