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Banana Bread

Il banana bread, pane di banane, si cucina schiacciando le banane e unendole al composto di zucchero, uova sbattute, e noci tritate. Scopriamo tutti i passaggi per realizzare facilmente la ricetta del banana bread.

  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 20 min di preparazione70 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Farina 240 g
  • Zucchero 120 g
  • Limone 1 non trattato
  • Banane 3 di grossa dimensione
  • Gherigli di noce 60 g
  • Uova 2
  • Burro morbido 100 g
  • Lievito per dolci 2 cucchiaini
  • Bicarbonato 1/2 di cucchiaino
  • Sale q.b.

Consigli

E' importante usare banane molto mature perché solo così riescono a dare sapore e profumo all'impasto.

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