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Baci al rum

I baci al rum si preparano con il burro ammorbidito che verrà tagliato a pezzetti insieme al cioccolato. Scopri tutta la ricetta.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 2
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 45 m
  • COSTO: MEDIO

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Ingredienti

  • Cioccolato fondente 150 g
  • Nocciole 100 g
  • Burro 50 g
  • Rum 2 cucchiai
  • Cacao amaro in polvere q.b.

Preparazione

  1. Baci al rum Lasciate ammorbidire il burro fuori dal frigorifero e tagliatelo a pezzetti; 
  2. Baci al rum Tagliate a pezzettini anche il cioccolato e fondetelo a bagnomaria. .
  3. Baci al rum Aggiungetevi le nocciole, il burro ed il rhum
  4. Baci al rum Lasciate raffreddare prima a temperatura ambiente, poi in frigorifero, fino a quando il composto non sia abbastanza solido da poterlo modellare
  5. Baci al rum A questo punto formate con le mani delle palline grosse come una noce e passatele nel cacao in polvere. I baci saranno pronti per essere serviti.
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