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Rose di mela

Una golosa pausa pomeridiana è sempre bene accetta. Che sia fatta in compagnia o come semplice coccola personale, staccare e dedicarsi un po' a se stessi ci aiuta a ricaricarci ed a terminare la giornata. Se poi, al gusto, riusciamo a dare anche una simpatica forma, ecco nascere le rose di mela. Semplici ma gustose sono belle da vedere e buone da mangiare. Vediamo step by step come realizzarle.

  • Gli ingredienti per 4 persone

    Gli ingredienti per 4 persone

    2 mele Deliziose
    2 cucchiai di confettura di albicocca
    1 rotolo di sfoglia
    1/2 limone
    Zucchero a velo q.b.

  • Laviamo e tagliamo a metà le mele, priviamole dei semi, quindi affettiamole in modo da ricavare delle fettine sottili.

  • Mettiamo le fette di mele in un contenitore con acqua ed il succo di 1/2 limone.

  • Quindi cuociamo a microonde per 5 minuti. Sforniamo, scoliamo e lasciamo raffreddare.

  • Mettiamo due cucchiai di confettura in una ciotolina, aggiungiamo un cucchiaio di acqua e mettiamo in microonde per 30 secondi.
     

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