 Le
ragioni sono tante ma se
vi stanno a cuore la
vostra Salute, la salute
degli altri Animali e
dell'Ambiente in cui
vivete, potete iniziare
a pensare ad una svolta
nella vostra
alimentazione.
Salute:Le
diete a base di carne si
collegano a molti tipi
di cancri, così come a
disturbi del cuore,
diabete, obesità,
malattie del fegato,
ipertensione e disturbi
anche mortali. La carne
contiene circa 14 volte
più antiparassitari che
gli alimenti vegetali; i
latticini contengono 5,5
volte più
antiparassitari che gli
alimenti vegetali.
Riducendo il consumo di
carne, di latticini e di
uova del 50%, si
riducono i rischi di
infarto del 45%.
Seguendo una dieta
vegetariana pura (nessun
prodotto animale) si
riduce il rischio del
90%.
Protezione degli
animali
:
Circa 7 miliardi di
animali d'allevamento
muoiono ogni anno o sono
macellati negli Stati
Uniti per la produzione
di alimenti a base di
carne.
Molti animali
d'allevamento non vedono
mai un filo d' erba nel
corso della loro vita.
Gli animali allevati per
la produzione di
alimenti sono privati
quasi sempre dei
comportamenti sessuali,
sociali, igienici e
parentali naturali. I
vitelli da carne sono
sottoposta ad
un'alimentazione carente
di ferro e che produce
anemia, priva degli
alimenti solidi, questo
per ottenere una carne
dal colore chiaro e
struttura tenera.
Il processo di
macellazione è inumano.
Quando gli animali sono
storditi prima che siano
macellati, non è sempre
certo che questo abbia
efficacia e gli animali
soffrono mentre si
muovono verso la morte.
Problemi Ambientali:
La
produzione zootecnica è
la principale causa di
desertificazione ( la
terra si inaridisce e
perde una parte di
terriccio superficiale
prezioso in modo che la
vegetazione non può più
svilupparsi su esso) di
disboscamento (perdita
degli alberi).
20 vegetariani puri
possono essere
alimentati con la stessa
quantità di terra
necessaria per
alimentare una persona
che consuma una dieta a
base di carne.
Oltre a queste
considerazioni di
carattere
"tecnico-pratico"
lasciamo a voi il
compito di decidere se
optare verso una dieta
priva di carne è alla
vostra portata.
Non in tutti i casi la
scelta è di carattere
"etico" ma è comunque
consigliabile, in caso
dell'insorgere di
problemi di carattere
sanitario, di rivolgersi
al proprio medico per un
consiglio sul come
proseguire nella vostra
decisione. |
