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 Il
tè |
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di Fabio Spelta |
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 Ancora
oggi viene
comunemente
consumato il
rito del Tea
Time, nato in
epoca Vittoriana
per soddisfare
il languore
tipico del
pomeriggio ma
anche per
caratterizzare
un'occasione
mondana.
Il rito inglese
del Five o'
Clock Tea è solo
uno di quelli
legati al tè.
Ogni società che
ha fatto uso di
questa bevanda
ha creato un
cerimoniale per
celebrare
l'estasi del
bello,
dell'armonia,
della
convivialità o
semplicemente
della mondanità
e della gola.
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La
preparazione di quasi
tutte le tisane è molto
semplice: le erbe si
possono raccogliere
personalmente e
addirittura, per molte
specie, coltivarle in
casa o nel giardino.
Questo
piccolo campionario
vuole essere soltanto un
invito a provarle:
ricordate però che per
disturbi più seri è
sempre meglio di
consultare un medico.
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Biancospino |
I
fiori in Aprile,
le Bacche in
autunno, le
foglie tutto
l'anno. |
10-20 m. |
Azione
antispasmodica,
ipotensiva,
cardiotonica. |
Si, in giardino. |
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Luppolo |
Iconi, le brevi
infiorescenze
ovali, si
racolgono da
Maggio a Luglio. |
10
m. |
Esplicazione
amaro-tonica e
sedativa nervosa
come
anafrodisiaco. |
Si
puo coltivare in
vaso e in
giardino. |
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Finocchio |
I
semi da Agosto a
Settembre. |
10
m. |
Ha
azione
galattogina,
digestiva,
carminativa,
stimolante e
diuretica. |
Si, in giardino. |
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Melissa |
Le
foglie in
Giugno/ Agosto. |
10-15 m. |
Ha
proprietà
antispasmodiche
e essudative,
nonchè digestive
e sedative. |
Si, in giardino. |
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Salvia |
Giugno/ Luglio |
5-10 m. |
Antidropico,
tonico,
estimolante nei
casi di
dispepsie e
atonie
intestinali,
antisettico e
astringente. |
Si, in vasi e
cassette. |
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Menta piperita |
Giugno/ Agosto |
5-10 m. |
Proprietà
toniche,
digestive,
antispasmodiche
e sedative,
eccita l'
appetito ed
elimina i
bruciori di
stomaco. |
Si, in vasi e
cassette. |
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Acchilea
millefoglie |
Giugno/
Settembre |
20
m. |
Stimolante della
funzionalità
gastrica ed
intestinale. |
No |
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Malva |
Luglio/
Settembre |
15
m. |
Espettorante,
emogliente,
lassativo e
calmante, e per
curare le
infiammazioni
delle vie
respiratorie. |
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Assenzia |
Le
foglie e le cime
da Luglio a
Settembre. |
10
m. |
Le
foglie pestate
arrestano
l'emorragie e
sono utili nei
versamenti
ematici e nelle
contusioni |
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