Cerca tra le Ricette di Buonissimo!

Utenti connessi: 180
Totale ricette: 7250
Iscritti Newsletter: 18954

Feed RSS 2.0

  Antipasti     Primi Piatti     Secondi Piatti     Contorni     Piatti Unici     Piatti Alternativi     Salse     Dolci     Gelati     Formaggi    Frutta
 
       BUONISSIMO!
 
               Salute
 
  Curarsi con il cibo
 

Il più famoso medico dell'antichità, Ippocrate, e la medicina antica in genere definivano l'alimentazione 'la principale cura per le malattie'.

Oggi sicuramente l'approccio è diverso ma mai come ora è importante riscoprire il piacere di una sana e corretta nutrizione.
In questa sezione apprenderemo come gli alimenti interagiscono con la nostra salute, imparando quindi a prevenire e a
curare le malattie con il cibo.
 

 Index A-Z

   Dieta senza glutine    Curarsi con la frutta    Curarsi con le verdure
 
La stitichezza

La stitichezza è una modalità difficoltosa di funzionamento dell'intestino che molti prendono sottogamba.

Non ci si rende sufficientemente conto che alla ritardata espulsione delle feci dell'organismo sono legate moltissime patologie, dalle emorroidi alle varici, dai brufoli ai calcoli della cistifellea, dai diverticoli del colon ai tumori dell'intestino, dalle cefaleee all'ipercolesterolemia ...

D'altra parte, non è una soluzione nemmeno quella di consumare giornalmente dei purganti, sia pure di tipo vegetale.

Si rischia, in questo modo, di avvitarsi in una spirale perversa che termina con una totale assuefazione fisica e psichica, molto difficile poi da rimuovere.

Consigli

Bisogna ogni giorno aggiungere all'acqua che già normalmente si introduce nell'organismo - con le minestre, la frutta e la verdura - almeno un altro litro di bevande, dalla semplice acqua di fonte agli infusi graditi.

Alimenti indicati

 - Avena: è il cereale che, per il suo "carattere" e per la ricchezza di fibre, smuove meglio l'intestino pigro.
 - Carciofo: stimola la produzione di bile epatica, con effetti di regolazione intestinale.
 - Cartamo: il suo olio si oppone ai danni provocati all'organismo dal riassorbimento di composti tossici intestinali causato dalla stitichezza.
 - Crusca: le fibre vegetali devono essere, come ormai è a tutti noto, una componente irrinunciabile dell'alimentazione odierna e a maggior ragione quando il problema da risolvere è la stitichezza.
 - Polline: contribuisce, assieme agli altri alimenti terapeutici, a mantenere la regolarità della defecazione.
 - Siero di latte: la sua particolare composizione lo rende un ottimo stabilizzatore della flora batterica intestinale, un insostituibile regolatore della defecazione e, da non dimenticare, un eccellente depuratore organico.
 - Carota: ricca di pectine, è utile non solo nella diarrea ma anche nel rallentato transito fecale.

Alimenti sconsigliati

Da evitare ad ogni costo sono: farine bianche, cibi raffinati, zucchero bianco, bevande gassate, insaccati, carne, formaggi, cacao, cioccolato, e caffè.

Inoltre sarebbe consigliabile praticare attività fisica almeno per venti minuti tre volte alla settimana, rafforzare il tono muscolare addominale, recarsi alla toilette ad ore fisse e senza fretta, anche non in presenza di stimolo e soprattutto ogni mattino dopo aver mangiato, non reprimere mai la voglia di defecare e ovviamente smettere di utilizzare continuativamente lassativi.

Spesso un'igiene di vita adeguata è sufficiente per riportare il transito intestinale alla normalità.
 

 

 - Asparagi
 - Basilico
 - Lattuga
 - Miele
 - Olio: extravergine d'oliva
 - Prosciutto cotto
 - Ricci di mare
 - Uova
 - Zafferano

Alimenti

Cerca sagre

Copyright © 2000 - 2012 Buonissimo.org, All Rights Reserved. | P.Iva 07308600969