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16° Sagra della castagna primitiva
(Sagre Enogastronomiche)
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Data evento |
Dal:
27/09/2008 |
Al:
28/09/2008 |
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Luogo |
Marzano Appio (CE) |
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Regione |
Campania |
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Info |
Infoline: 329 8044032; robrosso@hotmail.it |
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Marzano Appio sorge tra i castagneti che danno castagne di
notevole bontà, che si possono apprezzare e gustare nel corso dei due giorni
della sagra.La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco "città di
Marzano", ha come fine la riscoperta dei sapori nostrani e in particolare
della famosa "castagna primitiva" è la primizia in tutta Italia, prodotto
tipico del nostro piccolo paese. Durante la sagra s'incontra un festoso
susseguirsi di stands gastronomici, realizzati con tronchi di castagno, su
cui sono esposti dolci, tutti di castagne ed in gran varietà: il classico
castagnaccio, il tenero tronchetto, i tartufi, il gelato, ciambelle e torte,
oltre al gustoso miele di castagno, al liquore e alla marmellata.Nessuno
lascia Marzano senza aver mangiato almeno le tradizionali caldarroste:
quintali di castagne scoppiettanti per tutta la sera sui carboni, in attesa
di essere consumate dai visitatori impazienti. la sagra si svolgerà nei
giorni 27 e 28 settembre, e le due serate saranno allietate da musica
popolare e inoltre ci sarà l'esposizione dei mestieri di una volta.
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