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Malazè - il cratere del gusto
(Sagre Enogastronomiche)
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Data evento |
Dal:
05/09/2008 |
Al:
14/09/2008 |
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Luogo |
Napoli e dintorni (NA) |
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Regione |
Campania |
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Info |
Infoline: 333.6008302 Rosario Mattera |
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A settembre ritorna "Malazè - il cratere del gusto",
la 3ª edizione della festa dell'enogastronomia dei Campi Flegrei
Da venerdì 5 a domenica 14 settembre tutto il territorio flegreo in tavola con vino e piatti tipici. Previste mostre, tours, convegni, laboratori del gusto, laboratori didattici per bambini, mostra - mercato di prodotti tipici campani.
Coinvolti ristoranti, cantine, agriturismi, produttori, associazioni.
Da venerdì 5 a domenica 14 settembre si svolgerà "Malazè - Il cratere del gusto" la festa dell'enogastronomia nei Campi Flegrei. La manifestazione organizzata dall'associazione "Campi Flegrei a tavola" in collaborazione con l'associazione "Le strade del vino - Campi Flegrei" si propone di utilizzare l'enogastronomia tipica locale come veicolo per richiamare visitatori nei Campi Flegrei e valorizzare il settore della gastronomia, della pesca e dei vini che affondano le loro radici nella storia del territorio.
I Campi Flegrei - zona a nord di Napoli (con i comuni di Pozzuoli, Quarto, Bacoli e Monte di Procida) - fin dall'antichità sono stati annoverati come luoghi ameni dove l'enogastronomia è sempre un'eccellenza. I Campi Flegrei sono al centro di una trasformazione, che vede l'enogastronomia e le risorse archeologiche e ambientali, quale possibili strumenti di sviluppo.
"Malazè" coinvolge decine di ristoranti e cantine di produttori di vino. I ristoratori proporranno menù degustazioni con piatti tipici della zona e degustazioni in cantine dei vini d.o.c. locali: "Falanghina" e "Per e' palummo - Piedirosso".
La manifestazione è patrocinata dalla Regione Campania, dalla Provincia di Napoli, dai Comuni di Pozzuoli, Bacoli, Monte di Procida e Quarto, dall'Azienda di Cura Soggiorno e Turismo di Pozzuoli, dall'Ente Provinciale per il Turismo e Parco Regionale dei Campi Flegrei.
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