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Triglie

Le ricette con le triglie trovano la propria bontà nella carne di questo pesce, tenera e gustosa, la grande delicatezza della triglia ne consiglia l'utilizzo in preparazioni nelle quali i tempi di cottura siano brevissimi.

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Tacchino

Il tacchino offre dei tagli di carne abbastanza magri con i quali è possibile preparare molte invitanti ricette, inoltre il tacchino è l'ingrediente principale dei piatti tradizionali in alcune nazioni.

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