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54ma Sagra della Fagiolina Arsolana

Informazioni

  • Data di apertura 09.09.2016
  • Data di chiusura 11.09.2016
  • Località Arsoli
  • Regione Lazio
  • Provincia Roma
  • Contatti Info: Ufficio Turistico Pro Loco - tel. 0774 920290 - 349 5856284 - prolocodiarsoli@libero.it - www.prolocodiarsoli.it – FB: Pro Loco di Arsoli

Dal 9 all’11 settembre in piazza Duomo e in Piazza Dante le eccellenze enogastronomiche e artigianali si mettono in mostra in un evento organizzato da Confesercenti Grosseto e realizzato da Claridea, con il Patrocinio della Regione Toscana e del Comune di Grosseto

La SAGRA DELLA FAGIOLINA ARSOLANA alla 54ª edizione ripropone per due giorni le semplici ricette contadine cucinate ancora secondo le antiche modalità e con prodotti locali: "ciciarchiole", "sagne", "fagiolina", "saciccie e braciole de porco", "pane casaricciu", "ciammillitti" e "vinu bbono". Tutto all'insegna della tradizione genuina, conservata gelosamente dalla Comunità arsolana.

A fare da cornice tante iniziative di carattere culturale e ricreativo con visite guidate gratuite al borgo e ai Musei, Estemporanea di pittura dedicata ad Alessandro Morani (dei "25 della campagna romana"), Rassegna dialettale “Arzuli bbeglio e la chiara fondana”, concerto di musica popolare con Ambrogio Sparagna e l’Orchestra popolare Italiana, canti e danze tradizionali con la Piccola Orchestra Popolare ma anche mercatino
artigianale e prodotti agro-alimentari tipici del territorio tra i quali primeggerà la "Fagiolina Arsolana" un ecotipo unico dalla storia plurisecolare, presente al salone del Gusto di Torino e all'EXPO di Milano tra le eccellenze agro-alimentari del Lazio e presidio Slow Food, il cui valore come risorsa alimentare e patrimonio culturale sarà illustrata nel corso di un Incontro pubblico con esperti, studiosi e produttori e in uno stand espositivo dell'Associazione Amici della Fagiolina Arsolana.

Le visite guidate alle Mostre d'Arte, al Museo delle Tradizioni Musicali e al Centro di Documentazione delle Arti e Tradizioni di Arsoli, che nel periodo osserveranno anche orari di aperture straordinarie, sono gratuite.
I Musei e i luoghi delle manifestazioni sono accessibili ai portatori di handicap e alle persone anziane.

Arsoli (pr. Roma) m. 480 slm - a 55 Km circa dalla capitale, si raggiunge con:
- Autostrada A24 Roma-L'Aquila, uscire a Vicovaro Mandela oppure Carsoli/Oricola e proseguire (per circa 10 Km) sulla S.S. Tiburtina fino al Km 60
- F.S. Stazione di Arsoli: con treni in partenza da Roma Tiburtina per la linea Roma - Avezzano-Sulmona
- Autolinee COTRAL: dal Capolinea M di Ponte Mammolo direttrice Roma-Subiaco o corse dirette

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