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Showcooking di maggio presso lo Spazio Cucina Kenwood

Informazioni

  • Data di apertura 20.05.2016
  • Data di chiusura 09.06.2016
  • Località Milano
  • Regione Lombardia
  • Provincia Milano
  • Contatti Info e prenotazioni: http://store.delonghigroup.com/it/eventi-e-corsi - tel.: 02 39680274

Vi inoltro il calendario degli showcooking di maggio organizzati presso lo Spazio Cucina Kenwood di Via Borgona 8 a Milano:

•    20 maggio: A scuola di pasticceria: le crostatine, tenuto da Alessandro Servida, noto pasticcere e protagonista della trasmissione tv “Detto Fatto” (Rai2). Uno showcooking davvero interessante dedicato esclusivamente ai dolci ma dal taglio moderno. Lo chef insegnerà a realizzare una deliziosa crostina cheesecake e per concludere la crostatina al cioccolato con namelaka alla vaniglia e lamponi.

•    31 maggio: La cucina gluten free gourmet: la pasta ripiena, tenuto da Marcello Ferrarini, lo chef celiaco che si è saputo distinguere nel panorama culinario nazionale grazie alla sperimentazione di ricette gluten free originali e fantasiose. Durante lo show cooking, Ferrarini insegnerà a realizzare due primi piatti particolari ed estremamente sfiziosi: cappellacci alla spirulina e ravioloni alla mentuccia.

•    09 giugno: La cucina gluten free gourmet: dolci al cucchiaio tenuto da Marcello Ferrarini, lo chef celiaco che si è saputo distinguere nel panorama culinario nazionale grazie alla sperimentazione di ricette gluten free originali e fantasiose.  Durante lo show cooking, Ferrarini insegnerà a realizzare due dolci al cucchiaio estremamente raffinati: zabaione al pepe e peperoncino e per concludere la crema di riso alle rose.
Gli showcooking hanno un costo di € 30,00 ma portando un amico si potrà ottenere un prezzo speciale di € 20,00 a persona, con uno sconto del 30%. Il numero di posti è limitato.

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